Frozen Joghurt Bars mit Erythrit (Thu, 02 May 2024)
Diese kalorienarme Erfrischung mit Himbeeren, Datteln und Mandeln ist perfekt für heiße Tage.
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Süßkartoffel-Rösti mit Mangold-Lauch-Salat und Chili-Mayonnaise (Wed, 01 May 2024)
Heimisches Gemüse trifft auf südamerikanische Knolle. Diese Vorspeise spielt mit verschiedenen Geschmacksrichtungen – süß, scharf, sauer und salzig, ein Feuerwerk an Aromen. Die Mayo hält sich in
einem Schraubglas im Kühlschrank einige Tage. Man kann sie für einen klassischen Kartoffelsalat oder als Brotbelag verwenden.
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Bohnen-Brot-Salat mit Fenchel (Mon, 29 Apr 2024)
Dieser leckere Salat ist perfekt, wenn du noch ein paar Brötchen vom Vortag übrig hast.
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Himbeer-Kakao-Rolle mit Erythrit (Sun, 28 Apr 2024)
Diese Himbeer-Kakao-Rolle ist perfekt für Naschkatzen, die sich kalorienarm ernähren.
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Gebratene Salatherzen auf pfeffrigem Erdbeer-Chutney (Sat, 27 Apr 2024)
Salat ist sehr hitzeempfindlich, deswegen sollte er nicht zu lange in der Pfanne oder im Ofen verweilen. Kurz und scharf angebraten ist ein kräftiger Romanasalat allerdings eine Delikatesse. Das
süß-würzige Erdbeer-Chutney ist ein perfekter farbenprächtiger Begleiter dazu.
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